主料:
芹菜叶适量,
玉米面,
80克
辅料:
小麦面粉,50克调料
酵母适量芹菜叶玉米面窝头的做法步骤
1.准备好食材。
2.芹菜叶焯水,1分钟。
3.挤干水分,切碎。
4.玉米放开水拌匀。
5.放面粉、芹菜叶、酵母。
6.倒入适量清水拌匀。
7.揉成光滑的面团,醒发至2倍大。
8.分成均匀的剂子,整理成窝头形状。
9.冷水上锅,大火烧开转中火蒸10分钟,关火焖5分钟。
10.出锅。
11.窝头这样做,口感很好呀。
TAGS:
主食 面食 馒头花卷 其他菜系 芹菜叶
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